저탄고지식단의 정의와 장, 단점 등에 대해서 알아보자!
저탄고지 식단에 대한 기본 개념부터 시작하여, 역사, 장단점, 식단 시작 방법, 추천 식품 및 요리법, 실제 성공 사례, 저탄고지 식단에 관심 있는 모든 이들에게 필요한 정보를 제공합니다 저탄고지 식단이란? 저탄고지 식단의 정의 저탄고지 식단은 탄수화물 섭취를 크게 제한하고, 지방을 주요 에너지 원으로 사용하는 식이 요법입니다. 이 식단은 일반적으로 하루 총 섭취 칼로리 중 탄수화물을 10% 미만으로 제한하며, 지방과 단백질의 섭취 비율을 늘립니다. 이 식단의 목적은 체내 대사 상태를 '케토시스(Ketosis)' 상태로 전환시켜, 체내 지방을 에너지로 사용하게 하는 것입니다. 저탄고지 식단의 기본 원리 탄수화물 섭취를 줄이면, 혈당 수치와 인슐린 반응이 감소합니다. 이로 인해 체내 지방이 에너지로 사용되..
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2023. 11. 12.